Menu

Special menu
Entrees
Principal
De søde / Sweets
Drikkevarer & vin
Snack
Nytårs menu
Special menu
Cuisses de grenouilles à la provençale

Frølår med hvidløg, persille og citron. (kan erstattes med Bisque de homard)

Foie gras poêlé

Stegt foie gras med brændte figner og sprødt knækbrød.

Filet de boeuf, sauce demi-glace

Oksemørbrad med demi-glace sauce og tilbehør efter køkkenets inspiration.

Filet de Wagyu 200 g

+ 299,-

Wagyu-filet med puré og demi-glace sauce

Assiette de fromages français

Udvalg af franske oste med kiks og frugt

Fondant au pistache

Varm pistacie-fondant med vaniljeis.

Menu 
3 retter 469,-
4 retter 499,-
5 retter 569,- 

Vinmenu  
3 glas 249,-
4 glas 319,- 
5 glas 389,-
Entrees
Foie gras poêlé

+30,-

Stegt foie gras med brændte figner og sprødt knækbrød.

Bisque de homard

Klassisk hummersuppe med citron/dild olie og croutoner.

Chèvre chaud mariné au miel (vegetar)

Honningmarineret varm gedeost med valnødder.

Saumon fumé, et crème à l’aneth

Røget laks med dildcreme.

Tartare de boeuf

Tatar af oksemørbrad med klassisk garniture.

Principal
Confit de Canard

Sprødstegt andlår med kirsebærsauce.

Bifteck végétarien de céleri (vegetar)

Langtidsbagt selleri med pesto. kartofler og puré.

Souris d'agneau braisée

Langtidsbraiseret lammeskank med sauce espagnole og rosmarin

Filet de bœuf au poivre

+69,-

Oksefilet med pebersauce

Sébaste poêlé

Stegt rødfisk med citron-smør sauce.

Rib-eye au poivre

Rib-eye med pebersauce og tilbehør.

De søde / Sweets
Assiette de fromages français

Udvalg af franske oste med kiks og frugt.

Crème Brûlée

Serveres med is og frugt. Crème Brûlée served with ice cream and fruits

Gâteau au fromage

Fransk cheesecake.

Fondant au chocolat

Varm chokoladefondant med flydende midte og is.

2 retter 299,- 
3 retter 369,-
Vinmenu efter 
restaurantens anbefaling: 
2 glas vin 169,- 
3 glas vin 249,-

OBS: Vores kød serveres medium – sig til, hvis du ønsker det anderledes.

 
Online reservation

Book et bord

Vælg antal gæster

Kære gæst,

Har du spørgsmål om allergener, så kontakt os venligst.

lepagnol
Close
© Copyright
+4571242427
info@lepagnol.dk