Specialmenu - 5 retter

Gratineret gedeost

Med grillet peberfrugt og akaciehonning.
Gratinated goat cheese with grilled bell pepper and acacia honey

Cremet jomfruhummer suppe

Creamy Lobster soup.

Kalvefilet

Med sauce Demi Glace og puré.
Ribeye from veal with sauce Demi-Glace and puree.

Dagens dessert

Dessert of the day.

Osteplatte

Med 4 forskellige oste, nødder og frugt.
4 different cheeses with garnish.

Pris for alle 5 retter 449,-

Tilkøb af vinmenu +299,-

Entrees

Carpaccio af røget dyrekølle

Med ristede mandler og trøffelmayo.
With roasted almonds and truffle mayo.

Røget laks

Med peberrodscreme og sommersalat.
Smoked salmon with horseradish cream and summer salad.

Cremet jomfruhummer suppe

Creamy Lobster soup.

Gratineret gedeost

Med grillet peberfrugt og akaciehonning.
Gratinated goat cheese with grilled peppers and acacia honey.

Ved køb af hovedret, medfølger gratis forret.
Vælg selv din forret på denne side.
Alle forretter serveres med brød.

Principal

Oksemørbrad 249,-

Serveres madagaskar pebersauce og puré
Beef tenderloin, served with Madagascar pepper sauce and puree.

Lammeculotte 199,-

Med rosmarinsauce og timbale af couscous og ratatouille
Lamp Rump with rosemary sauce and timbale of couscous and ratatouille.

Kalvefilet 259,-

Med sauce Demi Glace og puré.
Ribeye from veal with sauce Demi-Glace and puree.

Unghane 199,-

Serveres med sennepscreme
Cockerel with mustard cream.

Stegt kulmule 219,-

Serveres med brunet smør og kapers
Pan-fried hake, served with browned butter and capers

Dagens vegetariske 189,-

Efter kokkens fantasi.
Today’s vegetarian.

Vinmenu: 2 glas vin 140,-
3 glas vin 195,-

De søde / Sweets

Crème brulee 59,-

Med is og frugt.
With ice cream and fruits.

Rabarber-trifli 59,-

Rabarberkompot, makroner og flødeskum.
Trifle with rhubarb compote, macaroons and cream.

Pandekager 69,-

Med is.
Pancakes with ice cream.

Sorbet 59,-

Med frugt.
With fruits.

Osteplatte 89,-

Med 4 forskellige oste, nødder og frugt.
4 different cheeses with garnish.

Børne Menu

Kylling 139,-

Med pommes frits.
Chicken with french fries.

Fiskefilet 139,-

Med pommes frites
Fish filet with french fries