Sparkling Menu

Sparkling

Champagne Jean Pernet - Tradition Brut 539,-

Champagne, Frankrig
45% Pinot Noir, 40% Chardonnay og 15% Meunier. Elegant duft med noter af gule æbler, pære, nødder og hvide blomster. Afrundet smag med en lækker og elegant mousse.

Duc de Foix - Cava Brut 349,- / Glas 79,-

Cava, Spanien
50% Xarello, 35% Macabeo og 15% Parellada. En flot Cava med en frisk, blød og frugtig smag samt en lang og frugtagtig eftersmag.